Warsztaty kulinarne

dav

ologowanie

15 stycznia uczestnicy projektu w Zielonczynie konstruowali Piramidę Zdrowego Odżywiania i Aktywności Fizycznej. To ćwiczenie miało na celu ułatwienie zapamiętania zasad zdrowego odżywiania. Ponadto rozmawialiśmy o tradycjach i nawykach żywieniowych Polaków. Uczestnicy dowiedzieli się, jak poprawnie czytać etykiety na produktach spożywczych, co oznaczają niektóre skróty i symbole, i jakich dodatków do żywności unikać.

Na zajęciach wspomnieliśmy również o nowoczesnych metodach produkcji żywności, ich wadach i zaletach oraz o żywności genetycznie modyfikowanej tzw. GMO.

Na zakończenie cyklu spotkań podzieliliśmy się przepisami na zdrowe dania oraz przeanalizowaliśmy przepisy kulinarne zawarte w materiałach szkoleniowych.

Przepisy – do pobrania